■グルメコース お一人様 6,930円
定番のグルメメニューです。
 ～日本料理 グルメ～ 【前 菜】諸子甘露煮、いが栗 紅葉真丈雲丹焼き 手長海老、柿玉子 【椀 物】菊花万頭、焼茄子 酢立ち、木の芽 【造 里】鯛、鮪、烏賊、甘海老 【温 物】蕪、京芋、紅葉麩、鰻東寺巻 インゲン、柚子 【焼 物】朴葉焼 鰆、海老、百合根、松茸、三つ葉 【合 肴】米茄子の揚げだし 青唐、椎茸、紅葉おろし 【鍋 物】大山ルビー豚、合せ野菜 【酢 物】サーモン広島葉巻、黄身酢 【赤だし】 【食 事】白飯 【香 物】三種盛 【水菓子】寄せフルーツ |
 ～フランス料理 グルメ～ ・マグロとアボガドのタルタル キャビア添え ・フォアグラとイチジクのキャラメリゼ ・きのこと松茸入りコンソメのパイ包み焼き ・クミンを纏った金目鯛のポワレ オレンジソース ・季節のシャーベット ・和牛フィレ肉のポワレ 山葵の香り ・自家製デザート ・パン ・コーヒー 又は 紅茶 |
 ～中国料理 グルメ～ ・前菜８品 ・牛ロースの炒めおこげ入り ・鮑の変わり揚げ特製ソース ・有頭海老葱風味アジアンソース ・白身魚と脱皮蟹のチリソース ・本日のスープ ・蓮の葉ご飯 ・デザートプレート ・中国茶 ※季節・仕入れ状況によりメニューが変わります。ご了承ください。 |
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